Οδηγοί για αγοραστές
Εκτίμηση δυναμικότητας χειροποίητης παραγωγής
Σχεδιάστε παραγγελίες κεντήματος, πλεκτών και τελειωμάτων με μετρημένο χρόνο εργασίας και διαθέσιμες ώρες.
Ξεκινήστε από τις ώρες εργασίας
Το μέγεθος της ομάδας δεν καθορίζει κοινή μηνιαία ποσότητα για όλα τα προϊόντα. Μια μικρή επαναλαμβανόμενη λεπτομέρεια και ένα πολύ δουλεμένο ένδυμα απαιτούν διαφορετικό χρόνο. Εξετάστε σχέδιο, υλικά, δεξιότητες και περιορισμούς εξοπλισμού.
Μετρήστε αντιπροσωπευτικά δείγματα
Καταγράψτε προετοιμασία, παραγωγή, τελείωμα και έλεγχο. Διαχωρίστε αρχική ανάπτυξη και επαναλαμβανόμενη παραγωγή. Προβλέψτε αλλαγές εργασίας και διορθώσεις, χωρίς διπλή καταμέτρηση του ίδιου ατόμου σε παράλληλες εργασίες.
Υπολογίστε ένα σενάριο
Διαιρέστε διαθέσιμες παραγωγικές ώρες με ώρες εργασίας ανά αποδεκτό τεμάχιο. Μόνο ως παράδειγμα, 20 άτομα × 8 ώρες × 22 ημέρες δίνουν 3.520 προγραμματισμένες ώρες. Με υποθετική παραγωγική διαθεσιμότητα 55–70 %, προκύπτουν 1.936–2.464 ώρες. Πρόκειται για υποθέσεις, όχι μετρημένη απόδοση του ατελιέ.
Με τέσσερις ώρες ανά τεμάχιο προκύπτουν 484–616 τεμάχια, εφόσον όλη αυτή η δυναμικότητα αφορά το ίδιο προϊόν. Σχέδιο, στελέχωση και περιορισμοί μηχανημάτων αλλάζουν το αποτέλεσμα. Δεν αποτελεί δέσμευση δυναμικότητας, ελάχιστη παραγγελία ή υπόσχεση παράδοσης.
Επιβεβαιώστε τη συγκεκριμένη παραγγελία
Δώστε ποσότητες ανά σχέδιο και επιθυμητή ημερομηνία. Προβλέψτε χρόνο για έγκριση, υλικά και μεταφορά. Επιβεβαιώστε το πρόγραμμα μετά την τεχνική αξιολόγηση· μην υπολογίζετε παράδοση μόνο από τον αριθμό εργαζομένων.
